7 pomysłów na oszczędzanie arbuza na Nowy Rok

Podanie arbuza na noworoczny stół to bardzo niezwykłe przedsięwzięcie, które niewątpliwie zaskoczy gości i zachwyci bliskich. Jednak utrzymanie soczystości i smaku przez kilka miesięcy nie jest łatwym zadaniem, ponieważ bez specjalnych warunków po prostu zacznie gnić. Do przechowywania owoc nadaje się bez zewnętrznego uszkodzenia, o grubej skórce i wadze około 4-5 kg.

Trzymaj arbuza w stanie zawieszenia

Jednym z najprostszych sposobów przechowywania arbuza jest zawieszenie go w spiżarni w mieszkaniu lub piwnicy prywatnego domu.

Musisz wykonać następujące czynności:

  1. Owiń arbuza materiałem wykonanym z naturalnego materiału.
  2. Włóż do torby ze sznurkiem.
  3. Zawieś hak, aby owoc nie miał kontaktu z innymi przedmiotami, w tym ścianą.

Umieść arbuza w słomie

Słoma dobrze wchłania wilgoć i szybko schnie, więc pod nią arbuz długo nie gnije.

Prawidłowo przechowuj arbuza w następujący sposób:

  1. Przygotuj drewniane pudełko i przykryj jego spód grubą warstwą słomy.
  2. Połóż arbuza łodygą do góry.
  3. Przykryj słomą, aby była całkowicie zakryta.

Jeśli jest kilka arbuzów, to między nimi musisz również ułożyć warstwę słomy, ponieważ nie powinny się one dotykać.

Arbuzy przechowujemy w piasku lub ziarnie do zimy

W przypadku tej metody przechowywania odpowiedni jest tylko chłodny, suchy pokój, w którym należy wykonać następujące czynności:

  1. Umieść drewniane pudełko i wypełnij je częściowo wysuszonym piaskiem, który najpierw musi zostać kalcynowany w piekarniku lub piekarniku, aby zabić szkodliwe mikroorganizmy.
  2. Połóż arbuza łodygą w dół.
  3. Wypełnij go całkowicie piaskiem, a jeśli jest kilka owoców, między nimi powinna również znajdować się warstwa piasku, jak w przypadku słomy.

W ziarnie arbuzy są przechowywane znacznie lepiej i dłużej, ale nie są tanie, więc zwykle zastępuje się je piaskiem.

Przechowuj arbuza w zimnej wodzie

Ostatnie wpisy W kwietniu przetwarzam róże, aby żadne szkodniki nie dostały się na moje piękno

5 japońskich roślin dobrze zakorzenionych w centralnej Rosji

Jak chronić sadzonki przed moimi ciekawymi kotami

Również arbuz zachowa swoją świeżość przez długi czas, jeśli zostanie umieszczony w zimnej wodzie. Do tego nadaje się beczka stojąca na ulicy w chłodne dni, a także dziura lodowa, ale tylko wtedy, gdy znajduje się w ogrodzie, w przeciwnym razie owoce mogą zostać skradzione. Owoce podczas przechowywania należy przykryć do góry zimną wodą, aw beczce wodę należy wymieniać co tydzień, aby nie zastygać.

Przed zanurzeniem w wodzie musisz sprawdzić arbuza pod kątem uszkodzeń, ponieważ nawet przy niewielkim pęknięciu szybko zacznie gnić.

Przechowuj arbuza w jesionie drzewnym

Popiół dobrze wchłania wilgoć, a także zapobiega rozwojowi grzybów i bakterii, dlatego idealnie nadaje się do przechowywania różnych owoców. Jeśli piec lub kominek jest regularnie ogrzewany w prywatnym domu, wystarczy popiół, aby umieścić w nim arbuza do przechowywania.

Proces wygląda jak skrzynka z piaskiem:

  1. Suchy i przesiany popiół.
  2. Wlej go grubą warstwą na spód drewnianego pudełka.
  3. Połóż arbuza i przykryj popiołem.
  4. Przykryj szufladę pokrywką i przechowuj w piwnicy lub piwnicy.

Arbuzy przechowujemy w glinie

Glina nie przepuszcza wody i powietrza, dlatego od dawna znana jest jako środek do długotrwałego przechowywania owoców.

Jeśli chcesz przechowywać arbuza w glinie, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Dodaj wodę do wysuszonego kawałka gliny i ugniataj, uzyskując masę przypominającą pastę.
  2. Pokryj arbuza warstwą gliny, pozostaw do wyschnięcia, a następnie nałóż kilka kolejnych warstw. W rezultacie grubość warstwy gliny powinna wynosić co najmniej 5 mm.
  3. Poczekaj, aż mieszanina całkowicie wyschnie, a następnie ostrożnie umieść ją na półce lub w pudełku.

Przechowuj arbuza w wosku lub parafinie

Podobnie jak w przypadku gliny, z parafiny lub wosku, należy przygotować mieszaninę i przykryć ją arbuzem.

Działania są następujące:

  1. Stopić parafinę lub wosk.
  2. Przykryj owoce kilkoma warstwami mieszanki, aż grubość „skorupy” osiągnie 1 cm.
  3. Po stwardnieniu masy arbuz należy przenieść do chłodnego miejsca.

Biorąc pod uwagę liczbę skutecznych sposobów przechowywania arbuza, jasne jest, że będzie mógł zadowolić swoją rodzinę nie tylko w gorące lato, ale także w zimowy wieczór w Sylwestra. Najważniejsze, aby nie być leniwym i dobrze przechowywać owoce, aby zamiast soczystej miazgi nie zgniły.

Zalecane

Zawiera sadzonki porzeczek o różnych porach roku, które sadzonki lepiej wybrać
2020
Jak zrobić zjeżdżalnię alpejską własnymi rękami na przykładzie czeskiej zakładki do wałków do ciasta
2020
Rosnące Gruszki Wiktorii
2020